鹦鹉多产自热带或亚热带地区，其品种较多，一些品种适合家养。家养鹦鹉，主要是观其绚丽多姿的羽色。其中的一些种类，聪明伶俐，善仿人语，可训练“说话”，实在是件富有乐趣的事情。
家养鹦鹉，一般以选择小、中型的为好。这一类鹦鹉比较秀丽，性情柔顺，很适合于家庭饲养和玩赏，如虎皮鹦鹉、玄凤鹦鹉和牡丹鹦鹉。大型鹦鹉因其体型较大，性情粗暴，常伤害人，故一般多放在公园（或动物园）的笼舍内饲养。如要训练“说话”，则以产自我国云南、四川、广西及海南岛的“四川鹦鹉”和产自非洲的“非洲灰鹦鹉”为佳。
虎皮鹦鹉是全世界最普遍饲养的鹦鹉。其体长16～18厘米，前额、脸部黄色。颊部有紫蓝色斑点。上体密布黄色和黑色相间的细条纹。腰部、下体绿色。喉部有黑色的小斑点。尾羽绿蓝色。虹膜白色。嘴灰色。脚灰蓝色。雄鸟鼻包为淡蓝色，雌鸟为肉色。其变种近千，羽色丰富多彩，饲养简单，管理粗放，耐粗饲料，体质强壮，不易生病，且容易繁殖。虎皮鹦鹉上嘴具钩，强壮有力，喜欢啃咬木质，故不能用竹笼，要用小型电镀的金属笼饲养。
玄凤鹦鹉，体长30～33厘米，是世界上最常见的鹦鹉之一，也是最普遍的中型鹦鹉。易繁殖，适合手养。从幼鸟养起，十分活泼，喜爱亲近主人。
牡丹鹦鹉是最细小的鹦鹉品种，体长约13—17厘米，喙红色，眼及虹膜白色。头部黑褐色，颈部有赤黄色的环带。上胸浅绿色，背部和翼为绿色，翼端呈黑色，尾绿色，脚灰色。另有棕头牡丹鹦鹉，头部棕褐色，俗称棕头牡丹。牡丹鹦鹉适宜结群饲养。
四川鹦鹉，体长为22—36厘米，背部绿色，喉、胸部带葡萄红色，尾羽较长，中央三枚特长。雄成鸟上嘴红色，下嘴黑色；雌成鸟上下嘴均为黑色。雄、雌雏鸟嘴均呈红色，待羽毛长得丰满后，嘴逐渐转为黑色，以后随着发育，雄鸟上嘴再度转为红色。
非洲灰鹦鹉，属大型鹦鹉，喜攀爬，不善飞翔，生活在非洲西部，偶见于非洲中部，以擅仿人语闻名，是“最聪明的鸟”之一。其外貌平庸，但智商较高，是已知的几种可以和人类真正交谈的动物之一。从小饲养的非洲灰鹦鹉不但受人喜爱，且十分乖巧、亲近人且安静。因智商高，饲养时主人需给于更多重视和关爱，否则易导致抑郁，引起拔羽。
非洲灰鹦鹉
鹦鹉的饲养并不难，小型的可用金属笼养；中型的最好上架饲养，笼养容易折损其长尾。由于鹦鹉嘴甲较坚硬，又喜欢啃咬，所以上架饲养或笼养，笼架应用金属材料制成。鹦鹉的饲料以玉米、小米、稻谷为主．并经常供给青菜和水果，每星期加喂熟鸡蛋一次。但要严格控制脂肪饲料的喂量，如果喂得过多，会使它的羽毛生长不良，甚至还会使羽毛脱落，影响观赏。在饲养时，发霉变质的谷物和水果不能饲喂，尤其在江南的梅雨季节，更应注意饲料的质量和饮水的清洁。鹦鹉属热带和亚热带鸟类，冬季应移入室内，否则极易受冻。
如养有成对鹦鹉，可使它们繁殖。5月初，雌雄鹦鹉开始发情，雄鸟常跟随雌鸟左右，不久即见有交配和营巢现象。此时在笼内要置些树枝、草茎任它们衔取。一般5月中、下旬产卵，一窝卵3～5个，卵呈白色圆形，孵化23～24天出雏，经20～25天雏鸟开始站立巢外，再经2星期雏鸟逐渐具有飞翔能力。在育雏期间，可适当加喂些新鲜玉米，每天再喂些熟鸡蛋，以促进幼鸟成长。
鹦鹉善仿人语，这点深受人们喜爱。如何训练鹦鹉学舌，这是饲养鹦鹉者最关心的问题。训练时有几点要注意：
1．训练鹦鹉学习说话或唱歌，首先要使它和人亲近，等到它消除了对人的恐惧感后才能开始驯教。
2．训练时环境要安静，要有耐心，人不能太靠近笼架。教话的声音要清晰，词句要简单明了。每次教一句话，发现鹦鹉有模仿反应后反复教。在第一句话还未熟练时，千万别急于教第二句话。如语句太长，不妨分段训练，待熟练后再连成句，否则，会把鹦鹉搞糊涂，反而影响驯教。
3．如果驯教时发现鹦鹉不注意声音，光注意人时，驯教者应隐藏起来，只以声音驯教。
一般说来，雄鹦鹉比雌鹦鹉记忆力好，容易驯教。训练鹦鹉学舌，以选择幼年雄鸟效果较好。但并不是所有鹦鹉都有学舌本领的，较适合的是四川鹦鹉。
鹦鹉不易染病，但饲养不当，也会生病。常见的是：
感冒。其症状是流鼻涕。鸟儿感冒后，应立即移到室内饲养，并给以保温，很快就会自愈。若病情不能自愈，可将硼砂溶于温水中，配成2一4%的硼酸溶液，用来冲洗鼻孔周围；也可在饮水中滴几滴葡萄酒或喂给维生素制剂，帮助它恢复健康。
拉痢。病鸟一般排白色浆状稀粪，下腹部羽毛沾污。鸟儿患此病后，主食饲料只喂稗子，并转放暖和的地方饲养，要一鸟一笼隔离，防止传染。在饮水中滴入红酒数滴。重者可使用药物，在饮水中加痢特灵0.01%（每片研碎后加水1000毫升），连饮3天即愈。
鹦鹉热。又称衣原体病、鸟疫，是一种自然疫源性疾病。由于它来自鹦鹉，故取名为“鹦鹉热”。会感染人。此病主要靠防治。鸟笼应经常使用2%漂白粉喷洒，或用5%的甲酚皂液冲洗。
寄生虫病。主要是羽虱。除虱的办法可用兽用消灭清粉或用神奇药笔涂抹。平常要保持清洁干燥，预防寄生虫。
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