1983年由浙江舟山张根友在定海山上选得。张乃舟山定海人，故命名为定新梅。
    该草环形叶，叶细狭，叶质厚硬，中脉明显，叶缘锯齿较粗，叶宽0.6厘米左右，长20厘米～25厘米左右。花外三瓣宽大，收根细，有点西神的风采；瓣肉厚而糯润，主瓣呈“遮阳状”，两侧萼紧边，花开一字肩，梅瓣，瓣端有紫黑色斑纹（此乃该花特征之一），花瓣为软蚕蛾兜捧心，圆厚光洁，唇瓣为大如意舌，宽阔短圆，能放宕一点即成圆舌，前部C型红斑浓墨重彩，艳丽如老种笑春，中宫风流，初开时不下垂。花甚香。
    该品种是新老种中难得的好品种。

    随着栽培时间的推移，有人反映原有的两缺陷 ：一是外三瓣有时紧边不足，微翘；二是瓣尖原有特征性的黑斑纹，正在逐步消退。可能是此品花野性足还有待训化吧。花开品有越来越好的趋势。