荷 花

    荷花，又名莲花、芙蕖、水芙蓉，属睡莲科多年生水生草本植物，是被子植物中起源最早的植物之一。原产亚洲热带和温带地区，我国早在周朝就有栽培记载。其地下根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子），这莲子生命力顽强，深埋于地下千年还能发芽开花结实。荷的花期为6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。

绿水碧荷

    荷花是优良的夏季水体绿化植物，既可作大面积池栽美化水面、净化水质，也可用缸盆栽植，摆放于庭院等处装饰环境，更可以用碗栽植点缀家居。
    荷花以分株法(无性繁殖)为主，播种繁殖为辅。前者利于保存品种特性；后者可用于繁育新品。在实际栽培中，对保留荷的优良品性十分在意，所以主要以无性繁殖为主。栽培分池栽和盆栽两种，另有碗莲栽培法，也属盆栽之列，只是栽培容器用大碗而已，便于放置案机观赏。若池栽，在2-3月抽干池水，深翻土地，施入有机肥，然后放水成泥浆状，4月选取种藕根茎先端2-3节种下，覆土深度为10-15厘米，初期池水深度在15-20厘米即可，夏季水深可在60-80厘米左右。

    盆栽用于栽培名贵观赏品种，栽种需更精细，在分盆前要做好各种准备。如果要种大花品种，需准备敞口，俗称荷花缸的大缸为容器。缸内要放肥沃的种植土(荷花喜肥)，并加水将土搞成糊状(注意拣去杂质和石块)并施入鸡粪肥、猪圈肥或黄粪作基肥，缸内盛土约占缸深度的2/3，其余1/3留作盛水之用。栽植的时间宜在3月底、4月初，当气温在25度时进行最好。将去年生的种藕挖出，选顶芽完好粗壮且有两个完整藕节的小段放入深15-20厘米的泥中，注意使顶芽朝下，尾部稍朝上，栽后一周内不要加水，以便种藕固生在土中，促使发芽。若为碗莲，则应选择大碗栽种。种植时，碗底先放3厘米左右的泥土，后加入基肥，再加疏松泥

土，把藕放在上面，最后盖上泥浆，芽头稍露出泥面。为防雨水冲洗，待泥土干裂后再放水。追肥可分为多次进行，不宜浓施。
    采用播种法繁殖荷花，一般在4月上旬进行。荷花 的种子即莲子，有极坚硬的种皮。先将选好的良种带皮莲子，用利刀将顶端种皮割去2-3毫米，置入水中浸泡2-3天，待种子吸水膨胀后播种于拌有基肥的盆土中，然后将盆浸入大水缸，盆面上保持3-4厘米深的水。在25-30度的温度下，经8-10天，即可发出细芽，以后逐渐长出叶片，到第二年就可开花了。
    盆荷最初抽出幼嫩小叶，叶柄细长而柔软，叶片浮在水面上，称为浮叶，可随着浮叶的出现立叶的生长逐渐增加水量，最后加至接近盆面。盆载荷花从定植到开花约需100-110天。
    荷花是水生植物，整个生长期都离不开水，但水宜浅不宜深。夏季是荷花的生长高峰期，对水分的需求量也最大，因此整个夏季要注意盆荷不能脱水。江南梅雨季节雨量较为集中，池栽荷花水位不能淹没立叶，要注意及时排水，避免荷花遭受灭顶之灾。
    荷花对土壤要求不严，可在微酸、微碱性的土壤中生长。性喜肥，但施肥过多会烧苗，因而要薄肥勤施。夏季是荷花的花期，对肥的需求也较苗期大，若花蕾出水后，荷叶黄瘦，又无病斑，表明缺肥，应及时添加磷、钾肥，以后可每隔15～20天施肥一次（饼肥或复合肥均可）。盆荷须视缸盆大小将肥料塞入缸盆中央的泥中，任其慢慢释放。
    荷花是长日照植物，喜欢阳光充足的温暖环境，故栽培场地应有充足的光照，盆荷更应选择朝南的多阳光、避风处放置。荷花现蕾后，每日光照要不少于6小时，否则植株会出现叶色发黄、花蕾枯萎等现象。
    荷花池塘栽植的荷花可2-3年翻种一次；盆栽的可每年春季换盆一次，只有这样，才能生长旺盛，花开繁茂。
    常见的荷花病虫害有黑斑病、腐烂病、斜纹夜蛾等。黑斑病：初期叶面上出现不规则褐色病斑，略有轮纹，后期病斑上着生黑色霉状物，常几个病斑连在一起，形成大块病斑，严重时整株枯死。防治方法：发病初期及时喷洒50%多菌灵或以75%百菌清500～800倍液进行防治。腐烂病：发病初期叶缘出现青枯色斑块，以后连成片向内扩展，最后整叶变褐。藕发病后中心部位变褐，并逐渐向藕节及荷梗纵向坏死。防治方法：发病初期喷洒50%多菌灵500～600倍液进行防治。斜纹夜蛾：初孵幼虫群集叶背啃食叶肉，留下表皮和叶脉，被害叶片好象纱窗一样，呈灰白色。幼虫稍大后即分散危害，将叶片咬成残缺，并能咬食花蕾和花，每年以6～10月为害最重。防治方法：及时摘除虫叶销毁，同时在幼虫群集为害时，于傍晚喷洒甲胺磷1000倍液防治。蚜虫：蚜虫对气候的适应性较强，分布很广，种群数量巨大，主要刺吸植株的茎、叶，尤其是幼嫩部位。难以根治，需要定期使用稀释500～1000倍的80%敌敌畏乳油喷雾。
    荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。它全身是宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。在炎炎夏季，荷的芳香和美丽给人以超凡脱俗的感受，其出淤泥而不染的品格更为世人称颂。正因如此，人们喜荷，爱荷，栽荷，荷花成为人们喜爱的花卉，成为中国的传统名花。