澄海圣梅产自四川峨眉山。上世纪九十年代末，由广东省汕头市澄海区的一位陈姓资深兰花爱好者从产地买断引入。因此花花苞在四季兰、建兰中属圆而结实类，有神圣气象，花型为正格梅瓣，又从澄海为人所知，故被命名为澄海圣梅。该品种现世已有二、三十年。

    从叶型上看，该品种每株有二至四片叶，叶半直立，单叶长20～55厘米，宽1.3～1.5厘米，叶面平，常无光泽（阴养则有光泽）。
    其易花。花秆细而坚，常平架而开。每杆可着花八朵，但时有开不出者。与蕙兰相仿，每朵盛开花花柄根部均有 一滴晶莹剔透的兰露。
    要使开品较佳，从花苞显现到开放这段时间要适当多浇 水。当然，这是在采用颗粒植料栽培的条件下，若是采用传统的腐叶土，就不能多浇水，否则易烂根。

    该品种花型硬朗，筋骨好，为正格梅瓣；花瓣收紧不散开；香气幽绵 不浓。栽培得法，一年可开花两次。江南地区，首次在七月底；八、九月还可开第二次。但该品种也有缺点：一是花型小。开足时花径只有二厘米，与一枚五角 硬币相仿。二是花瓣色不净。